Wenst u een activiteit te laten opnemen in deze lijst? Geef uw activiteit door via dit formulier.
Effect of substitution rate, processing conditions and additives on network formation and protein quality in hybrid emulsified cooked sausages
Categorie
Doctoraatsverdediging
Date
2025-11-24 17:00
Locatie
Universiteit Gent, Campus Coupure, Blok A, A0.1 Academieraadzaal (A0.030) - Coupure Links 653
9000 Gent, België
9000 Gent, België
Promovendus/a: Keshia Broucke
Promotor(en): Prof. dr. ir. Stefaan De Smet, Dr. ir. Geert Van Royen
Alle datums
- 2025-11-24 17:00
Powered by iCagenda
Bezoek de website van volgende organisaties om hun activiteiten te bekijken:
