Lezing door Prof. Mario Smet

Smaak is een complex gegeven. Niet alleen gebruiken wij in de omgangstaal de smaak in diverse betekenissen, ook de relatie tussen smaak en chemische samenstelling is niet eenduidig. In deze lezing wordt ingegaan op de diverse factoren die de smaak van wijn bepalen en testen we dit ook in de praktijk.

Toegang tot de lezing kost 3 EUR voor KVCV-leden, 6 EUR voor K.D.A. leden en 8 EUR voor anderen. Betalen gebeurt ter plaatse, cash of elektronisch (Maestro/Visa/Mastercard, kan ook contactloos)

Registratie is verplicht en dient ten laatste op 6 maart te gebeuren via dit formulier.