Taal: De lezing zal in het Nederlands worden gehouden.

Spreker: Brecht Herteleer (on-kruid)

Abstract

Onze biodiversiteit neemt vandaag aan een ongezien tempo af. De onderliggende factoren zijn voornamelijk menselijke activiteiten zoals veranderingen in landgebruik, vervuiling en klimaatverandering. Het is meer dan duidelijk dat we onze impact op de natuur als mens moeten beperken.
Maar is een duurzamer omgang met onze natuurlijke grondstoffen voldoende of dienen we nog een stap verder te gaan? Kunnen we als mens ook actief bijdragen aan het herstel van de natuur?
Bij (on)kruid geloven we van wel. Wij geloven in landbouwers die functionele biodiversiteit integreren in het landbouwsysteem door bv de teelt van inheemse kruidenranden die gevaloriseerd kunnen worden in natuurlijke, pure producten zoals kruidenthee. Samen met boeren en burgers willen we kopje per kopje de natuur terug naar Vlaamse velden brengen.
Brecht Herteleer, co-founder van (on)kruid, doet hun visie en werking uit de doeken.

Wat is (on)kruid?

(on)kruid werd opgericht in 2023 door drie landbouwkundigen, Brecht Herteleer, Torsten Martens en Anthony Denayer.
Samen met boeren wil (on)kruid de natuur herstellen in landbouwgebied. We telen (on)kruiden zoals korenbloem, kamille, akkergoudsbloem en veldzuring die bijdragen aan biodiversiteitsherstel. Deze kruiden drogen en verwerken we tot pure, natuurlijke kruidenthee. Op die manier bieden we ook burgers de kans om kopje per kopje meer bijen, vlinders en vogels terug te brengen naar Vlaamse velden.
Onze (on)kruidenthee wordt samengesteld in samenwerking met theesommelier Ann Van Steenkiste en met zorg verpakt door sociale ateliers. In februari 2024 won (on)kruid de eerste Cera Social Impact Award.
Neem zeker een kijkje op: (on)kruid (Instagram) en (on)kruid (Facebook).

Praktisch

Locatie: KU Leuven, Campus Arenberg, 200F Chem&Tech, Lokaal Curie 00.118

KVCV leden nemen gratis deel, leden van Chemika betalen 3 euro, anderen betalen 5 euro.

Na de lezing is iedereen van harte welkom op de receptie voor een lekker kopje biodiversithee !

Vooraf registreren via dit formulier is vereist.