Avondlezing over Whisky (met degustatie)

09 november 2017 19:30 – 22:30
Locatie: HoGent campus Schoonmeersen, Lokaal C0.051, Valentin Vaerwyckweg 1, Gent, België
Categorie: Jong

Inschrijven verplicht en beperkt tot 150 plaatsen!

Door Prof. Dr. Mario Smet

Weinig dranken vormen het voorwerp van dermate uiteenlopende meningen als whisky. Er bestaan fanatieke aanhangers van deze drank, die geld noch moeite sparen om die ene fles die nog in hun collectie ontbreekt te bemachtigen. Anderen worden al misselijk bij het minste vleugje van het typische, doordringende whiskyparfum. Schotse whisky is dan ook een product van het samenbrengen van extremen: gerst, gegroeid dankzij malse Atlantische regens, koud bergwater, verzengend turfvuur en de zilte wind die doordringt tot in de eiken vaten waarin het distillaat zijn jarenlange veroudering ondergaat. Tijdens deze lezing gaan we dieper in op de geschiedenis, de diversiteit en de chemie van Schotse whisky en proeven een aantal kenmerkende voorbeelden.

De toegangsprijs bedraagt 3 EUR voor KVCV-leden, 5 EUR voor niet-leden (inclusief degustatie - cash of via PayConiq ter plaatse).

Deadline voor inschrijvingen: zondag 5 november, 23u59

Registratieperiode voor dit event is verstreken.

Download de KVCV Android APP

Get it on Google Play

Activiteit zoeken